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截至2023年8月23日收盘，味知香(605089)报收于40.75元，下跌3.11%，换手率2.34%，成交量8571.0手，成交额3507.26万元。当日主力资金净流出41.9万元，占总成交额1.19%；游资资金净流出431.27万元，占总成交额12.3%；散户资金净流入473.17万元，占总成交额13.49%。

证券之星AI分析模型从各项资金流向维度对公司进行分析，结果如下：

资金流向方面，当日主力净流出41.90万元，位列食品加工行业第14（共25只个股）。近5日主力净流出724.82万元，位列食品加工行业第15。近10日主力净流出288.26万元，位列食品加工行业第9。

其他交易数据方面，综合统计近20个交易日数据：该股获北向资金减持的有10天，累计净减持26.64万股。

该股近日披露，截至2023年3月31日公司股东户数为1.03万户，较上期（2022年12月31日）减少3733户。